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做推广,你和别人之间差了一百个范冰冰
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走自己的路,你万众瞩目
主播 | 殷明
今天,我们首先来看一组数据:
2017年火锅品类占有餐饮业13.7%的市场;
2017年,中国有60万家火锅餐厅,2022年预计达到89.6万家;
2017年火锅餐厅市场规模为4362亿元,预计2022年能达到7077亿元。
在这一片红红火火的背后,许多店铺却是门可罗雀,生意惨淡。是菜品不好吗?不是!是服务不到位吗?也不是!
在这个一言不合就社交的时代,咱们不仅仅要有一腔创业的热情,也要有推销自己的方法呀。
今天,餐见君就和大家聊一聊:火锅店,该如何选择推广的渠道和方式。
对于新开的店子来说,首要任务就是造势。
人们都有从众心理,新店开张,邀请本地美食大V、时尚大V以及各界名人,利用名人效应以及意见领袖的号召力,通过微博、微信、抖音、美拍等平台进行宣传。在互联网时代,这种方式简单省钱,简直完美!
打开知名度,进入成熟稳定阶段,咱们就需要行业内专业性的平台进行宣传,一是便于经营自家品牌IP;二是有的放矢,利于自家品牌在行业内的扩散和发展,树立好口碑。
如果您顺利通过前两关,经过市场pk之后成功打造出品牌势能,那么,自此您的宣传推广就要交给专业的策划团队了哦。这样做,人效高、收益好,毕竟专业人做专业事嘛。
推广是开店中很重要的一环,大家千万不要忽视了哦!
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统筹|岩岩
编辑 | 阿宁
视觉 | 李青超、马亚丹
火锅餐见原创出品,转载请联系授权
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